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常规工作

加强食品安全管理 保障师生饮食安全

来源: 发布时间:2023-10-21 15:34:36 浏览次数: 【字体:

保税区市场监督管理局近日召开了学校食品安全工作培训,我校总务处负责人及全体食堂从业人员积极参与,旨在进一步提升学校食堂管理水平,有效预防校园食品安全突发事件的发生。

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此次培训主要涵盖了组织管理、场所与布局、过程控制、食源性疾病以及检查实例等多个方面。会议首先强调了食品安全的重要性,指出了校园食品安全存在的潜在风险和挑战。随后,与会人员学习了食品安全管理的基本原则和流程,并深入了解了在学校食堂中应采取的有效措施。

我校总务处负责人表示,此次培训对提升学校食品安全管理水平起到了积极的推动作用。他表示,学校将进一步加强与保税区市场监督管理局的合作,加大对食堂从业人员的培训力度,以确保学生们在校园内享用安全、健康的食品。

通过此次培训,我校食堂从业人员将更加深入地了解食品安全管理的重要性,将学到的知识及时应用到实际工作中,做好食品安全的监督和管理,为广大师生提供放心的餐饮服务。

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